Leva:
2 iogurtes magros de pedaços de ananas
5 ovos
2 cx. de iogurte de açúcar
2 e 1/2 cx. de iogurte de farinha
1/2 cx. de iogurte de coco
1 c. de chá de fermento
Com a batedeira bater os ovos inteiros.
Vão aumentar de volume.
Juntar o açúcar e continuar a bater.
Juntar o iogurte.
Continuar a bater. Por fim envolver a farinha, o fermento e
o coco. Forma untada com spray e forno quente
durante 30 minutos.