terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Bolo pina colada




Leva:
2 iogurtes magros de pedaços de ananas
5 ovos
2 cx. de iogurte de açúcar
2 e 1/2 cx. de iogurte de farinha
1/2 cx. de iogurte de coco
1 c. de chá de fermento


Com a batedeira bater os ovos inteiros.
Vão aumentar de volume.
Juntar o açúcar e continuar a bater. 
Juntar o iogurte.
Continuar a bater. Por fim envolver a farinha, o fermento e
o coco. Forma untada com spray e forno quente 
durante 30 minutos.